I tappi salteranno e le bottiglie saranno aperte. Come le porte – e le vostre bocche. Siete pronti per degustare verticalmente, orizzontalmente, diagonalmente? Dall’1 al 3 ottobre 2016, a Milano, Bottiglie Aperte è alle Stelline, a un passo dalla celebre (e beneaugurante) Vigna di Leonardo.

Questa quinta edizione – presentata da Luca Gardini sommelier e Federico Gordini organizzatore e ideatore del format con Aliante business Solutions – si presenta con grandi numeri: 150 produttori, sommelier e influencer e con un palinsesto di degustazioni, Master Class, workshop dedicati all’innovazione in tutti gli snodi della filiera enologica, una sezione totalmente dedicata allo Champagne e due importanti premi da assegnare – il Wine Style Award, all’azienda con la miglior comunicazione e immagine coordinata e il Wine List Award pensato per i locali d’Italia, per il miglior servizio e la migliore carta dei vini.

Tutto concentrato in un solo luogo?
Non più: come succede con tutti gli eventi diffusi che animano Milano nel corso dell’anno, adorati da operatori e appassionati italiani e stranieri, ci sarà anche un “Fuori Bottiglie Aperte” ubicato qua e là in città già dal 26 settembre. Ogni Cantina sarà infatti abbinata a un locale o a un ristorante che ospiterà i suoi vini, con tasting e appuntamenti enogastronomici ad hoc. Vi ci vuole una mappa. Eccola.

Sì, ma per sapere quando andare dove, vi ci vuole un programma completo. Eccolo.

Federico Gordini, interrogato in proposito, ha espresso il desiderio che Milano senta sempre più Bottiglie Aperte come una sua festa. E che i milanesi (ci sono oltre a loro tutti quelli che vengono apposta e i turisti che lo scoprono per caso) ne siano sempre più curiosi a appassionati per i vini, le persone, le storie, le esperienze e i luoghi dove tutto questo accade.

Quindi la festa non è più solo “qui”. Ma anche lì, lì e là e in ogni calice bevuto con un senso di fiducia, responsabilità e felicità (segue tintinnìo di cristalli 🙂 ).

Daniela Ferrando

INFO PRATICHE
Biglietti, orari, programma dettagliato in continuo aggiornamento su www.bottiglieaperte.it