Hot Shot Gelato a Milano 2: Attimi di Gusto
Mini recensioni: un’entrata, una coppetta, e via… se la va la gh’ha i gamb!
Via Cesare Correnti, la gelateria mi guarda ammaliante dall’altra parte della strada: vieni, qui c’è il gelato al sesamo nero che ti piace tanto, e quelli alla frutta, così buoni, ti ricordi che sei stato alla lezione di Enrico Rizzi, il gelataio, che ti ha raccontato tutti i suoi segreti, ché tanto te li sei dimenticati, e quale migliore occasione per rinfrescarti, se non la memoria, ormai nel mondo dei più, per lo meno la gola (quella sì sempre presente?)…
Non che ci sia bisogno di questi espedienti per convincermi a entrare – basta che ci sia su la clèr (saracinesca che chiude il negozio, qui a Milano).
Coppetta piccola, sorbetto di Crodino, con cosa può star bene, beh, facciamo gelato al limone. Buono l’accostamento, ottimo il sorbetto, solo molto buono il limone (così, tanto per dire qualcosa), buono anche il biscottino – una lingua di gatto, frollosa, che peraltro non c’entrava niente col gelato: ma l’ho chiesta io, quindi…).
Emanuele Bonati
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