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La frase della settimana
14/06/2010 | Emanuele BonatiQuando Chuck Norris fa il salame al cioccolato usa dei veri maiali al cioccolato.
(http://welovechucknorris.blogspot.com/ – spedita da apollo)
A CibVs piace…
12/06/2010 | Emanuele BonatiUna serata all’insegna della sicilianità a Milano: dal Piccolo Teatro Studio al ristorante Bassa Marea Continua
Il panino, la coppa, i mondiali…
11/06/2010 | Emanuele Bonati 3Bella, la cerimonia di inaugurazione ieri sera… suggestione, molta emozione, qualche bella canzone, musica e Africa, artisti coristi musicisti… colori rumori umori…felicità… e Mandela (povero grande incredibile tragico glorioso uomo-popolo…) anche se non c’era…
Insomma, emozioni … Continua
La cataplana: una moda in arrivo?
11/06/2010 | Emanuele Bonati 3Un piatto e un recipiente tradizionali del Portogallo in arrivo sulle nostre tavole?Continua
Ristoranti I menù dell’estate Milano
10/06/2010 | Emanuele BonatiUna piccola guida dei ristoranti per l’estate milaneseContinua
Tanto CibVs QuantoBasta
10/06/2010 | Anna Maria Pellegrino 3L’acqua è fonte di vita e rappresenta il nesso che lega tutti gli esseri viventi su questo pianeta.Continua
Mafalde in insalata
08/06/2010 | Emanuele BonatiUna ricetta di pasta fredda: la mafalde in insalataContinua
La frase della settimana
07/06/2010 | Emanuele BonatiUno non può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non ha mangiato bene.
Virginia Woolf
Milano Food Week
07/06/2010 | Emanuele BonatiUna settimana di eventi dedicati al gusto: Milano Food WeekContinua
Le ricette di famiglia e Olio Dante
03/06/2010 | Emanuele Bonati 1Un olio – di nuovo… – italiano, una raccolta di ricette di famiglia…Continua
Wine Kiss – Eccellenze sotto le stelle
01/06/2010 | Emanuele BonatiWINE KISS – Eccellenze sotto le Stelle, a Roma il 9 giugno, è un evento dedicato alla degustazione dei migliori vini e liquori italiani, accompagnati dalle delizie della tradizione alimentare: le eccellenze del nostro Paese.Continua
Il ristorante Al Bial a Macra
01/06/2010 | christianUn piccolo locale di estremo fascino e semplicità nella Val Maira: Al BialContinua
Dalle stelle al firmamento 3: Dai fornelli al territorio
31/05/2010 | Emanuele BonatiIl terzo incontro della serie Dalle stalle al firmamentoContinua
La frase della settimana
31/05/2010 | Emanuele Bonati«Nel vivere con gli altri vi è un momento in cui nello sparecchiare insieme e nel riordino della cucina ripongo gli avanzi del mio cucinato. Qualcosa finisce in una tazza, qualcos’altro in un piatto … la cucina si trasforma in … Continua
Jazz:Re:Food
28/05/2010 | christianJazz:Re:Found Vercelli Music Art Festival – Tre giorni di concerti, djset, animazione video, cultura, divertimento e… foodContinua