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BLOGVS | January 12, 2025

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L’AntipatiCibVs: Il cibo PER strada

08/11/2013 |

In attesa di nuovi trend – il cibo da picnic? il cibo consumato oltre la data di scadenza? il cibo da asporto per le persone mancine? il cibo di condominio? il cibo del pianeta Mongo? – esploriamo in … Continua

Nuovo più nuovo nuovento a Milano

04/11/2013 |

Incominciamo oggi, come annunciato, la nostra piccola esplorazione del “nöf nuènt (nuovo nuovento)” sulla piazza milanese, che faremo oggetto di qualche post anche nelle prossime settimane.

Come ho già scritto, ha appena aperto ZUSHi, sede milanese di una catena di … Continua

La ricetta del mio pesto (hi hi hi)

04/11/2013 |

Pranzo della domenica. Pasta col pesto – niente trofie, non ne ho. Spaghetti. E pesto, appunto.

Quante estati in Liguria, a Rapallo, segnate, quando possibile, dal pesto. Un negozietto di pasta fresca ne aveva uno buonissimo … Continua

La frase della settimana

04/11/2013 |

Some like wine and some like hops but what I really love is my scotch It’s the power, the power of positive drinking

Some people ruin their drinks with ice and then they, they ask you for advice They tell … Continua

L’AntipatiCibVs: Ultrasalse col retrogusto

03/11/2013 |

Shopping.

Dépliantino attorniato da eleganti barattoli, slogan seducenti da “Libera il gustio della seduzione” in poi: Scopri il gusto a 3 dimensioni – Le 3 dimensioni dell’ultragusto, al cubo, crudo naturale intatto… salse al basilico (con … Continua

A spasso per Weekend Donna Milano

03/11/2013 |

Inutile cercare di raccontare questa nuova edizione di Weekend Donna Milano: una marea di cose da vedere, da fare, da provare, da sperimentare, da imparare, da leggere, da assaggiare, da creare… Basterà qualche foto di qualcuna delle migliaia di cose … Continua

La frase della settimana

28/10/2013 |

“Il piacere procurato da un dolce eccellente è eterno.”

Christophe Felder

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L’AntipatiCibVs: Miracoli a Milano – i miei e gli altri

28/10/2013 | 2

Non per rubare il titolo ai due articoli di Carlo Passera su Identità Golose (1 e 2) – anche perché è già da tempo che ho iniziato a scrivere su Scatti di Gusto le mie piccole cronache su … Continua

L’AntipatiCibVs: Contro-copertina

28/10/2013 |

Mi piacciono i libri, In tutte le loro forme, mi piace sfogliarli toccarli guardarli.  Leggerli.

A volte mi attrae il titolo, spesso l’autore, l’argomento, qualche volta addirittura la copertina.

Posso dire che questa copertina, … Continua

Qui Milano: è aperto ZUSHi

25/10/2013 | 1

Inaugurazione ieri sera a Milano, in via Volta 21, di ZUSHi, (primo) locale milanese della catena Zushi Japanese Restaurants (ce ne sono un po’ dappertutto, da Milano verso est: da Bergamo a Bologna, fino a Trieste, e presto … Continua

Spigolature di BlogVs: Varia americanità

25/10/2013 |

Ammontare totale di carne nelle “pepite di pollo” servite da due importanti catene statunitensi di fast food: meno del 50%, secondo uno studio dell’”American Journal of Medicine”.

* * *

Nel tentativo di assicurarsi … Continua

#Snellobb03 è alle porte! Io ci sono…

24/10/2013 |

Manca poco – pochissimo, uno, due giorni, mamma mia è già ora del terzo evento Snello Blind Box – o, per gli amici social, #Snellobb03. Benessere d’autunno, quindi… già autunno… sembra ieri che partecipavo a #Snellobb02, l’edizione “estiva” … Continua

Signora mia… non c’è più Enocratia!

23/10/2013 |

Signora mia mi scusi se ho suonato ma non so che cosa sia la voglia di parlarle che mi ha preso è stato come un fuoco che si è acceso.

Signora mia cosa le devo dire, … Continua

La frase della settimana

21/10/2013 |

“ Il mondo si divide in: quelli che mangiano il cioccolato senza il pane; quelli che non riescono a mangiare il cioccolato se non mangiano anche il pane; quelli che non hanno il cioccolato; quelli che non hanno il pane. 

Stefano … Continua

“How much? And what?” a Palazzo Isimbardi: arte, cibo, Expo2015

19/10/2013 |

Ieri sera, inaugurazione della tre giorni dedicata a arte e cibo, idealmente collegata a Expo2015, “How much? And what?”, ospitata nel cortile della Provincia di Milano, a Palazzo Isimbardi, fino a domenica. Le opere e le performance dei … Continua