Dopocronache di un’estate milanese: Dell’arte di usare il frigo

Effettivamente, infilare i vari pacchettini confezioni scatolette cartocci bottigliette alla rinfusa nel frigorifero, rientrando a casa di corsa con miriadi di cose da fare, non mi è mai sembrata una buona idea – una nozione per quanto vaga di dove … Continua

La frase della settimana

” Gli spaghetti hanno il movimento delle onde del mare e del cielo e soprattutto il merito assoluto di disporre, alla sola vista, lo spirito all’allegria. “

Domenico Rea

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Pane e coperto: Sono un frequent diner

Non dinner: diner con una enne sola. Frequent diner è uno che cena spesso e volentieri fuori casa. Il termine l’ho coniato io (con l’aiuto di Alice, NC) sulla falsariga di frequent flyer (per i voli) o frequent traveller (per … Continua

L’AntipatiCibVs: Gli editoriali del Gambero

Gambero Rosso 258, luglio 2013, p. 4: «Gli ultimi dati della Fipe-Confocommercio…»; «(i criteri nello schema a fianco)» [NdR: “a fianco” c’è una foto di pizze]; «(vedi servizio a pag. …)» [Ndr: i “…” non sono un omissis… (questi invece … Continua

CibVs ComicVs

Ho trovato questa bravissima disegnatrice, Gemma Correll www.gemmacorrell.com – giovane, con uno stile forse non originalissimo ma molto efficace, e particolarmente acuta – e fa dei bellissimi disegnini di gatti…

Emanuele Bonati

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La frase della settimana

” Un alcolizzato è qualcuno che non vi piace e che beve quanto voi. ”

Dylan M. Thomas

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Eduardo, il caffè, e il voto

Eduardo De Filippo. Grande.

Il caffè, qui assurto a quintessenza della napoletanità.

Un lungo filmato, e un invito al voto.

Era il 18 aprile 1948.

Emanuele Bonati

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Mangiamolo strano: Un salmone speciale

Dev’essere una speccie nuova, magari un ibbrido – un OGM?

E se tanto mi dà tanto – il prezzo sarà 2.90€?

Emanuele Bonati

(immagine dalla rete)

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Da Glass Hostaria a Roma

Esistono luoghi a cui ci si affeziona  particolarmente, forse perché rappresentano delle certezze, o magari perché sono delle piccole oasi in una quotidianità opprimente. Esistono persone di cui si ha grande stima pur non conoscendole gran che, forse perché riescono … Continua

La frase della settimana

« Homer, dobbiamo fare qualcosa: Bart oggi si beve il sangue delle persone, domani potrebbe mettersi a fumare »

Marge Simpson

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L’AntipatiCibVs: Chiuso per ferie?

Viviamo nelle prossimità di una realtà aumentata, un mondo in cui ci saranno delle app che ti avviseranno di non uscire senza ombrello perché fra dieci minuti piove, di non entrare in quel negozio perché hanno finito la tua taglia, … Continua

L’AntipatiCibVs: L’Indice di massa Corporea è out?

“L’indice di massa corporea non tiene conto della distribuzione del grasso. Il tessuto adiposo dell’addome predispone a diabete e malattie cardiovascolari, mentre quello distribuito in zone periferiche sembra essere più innocuo per la salute. La massa magra (cioè … Continua

La frase della settimana

Certa gente pensa solo a mangiare. Ha il palato, fine.

Mino Tarantino

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Mangiamolo strano: Caffè? Una spruzzatina, grazie

Scenario: stanchezza, variamente motivata, spossatezza, inanità del vivere dell’essere del camminare, peraltro con andatura che sembra quella di uno zombie. Scenario: a letto tardi, notte insonne, sesso tantrico fino all’alba, in ufficio con gli occhi che si chiudono, la faccia … Continua

Pane e coperto: Chilometro(quasi)zero

Mi piace l’idea del chilometro zero.  Mi ricorda le macchine immatricolate ma praticamente nuove, un espediente dei concessionari di automobili per fare di una macchina una specie di vergine-madre con lo sconto. Non ha viaggiato (chilometro zero) ma non è … Continua