L’AntipatiCibVs: Antipatie in rete

• Quelli che ti propongono i 10 modi migliori per squamare il pesce, i 15 ristoranti top per la minestra riscaldata, i 20 cuochi mancini più fighi, le 25 fontanelle top dell’acqua potabile, i 30 possibili versi in cui affettare … Continua

Il Glicomane: una storia eccessiva?

Un libretto di Moni OvadiaContinua

L’AntipatiCibVs: Come e qualmente un editoriale

Dicesi editoriale un testo a cura dell’editore / direttore di un giornale che apre il giornale stesso, introducendone i contenuti o commentando un argomento legato in qualche modo alla testata, o all’attualità…

Anche i più diffusi … Continua

L’AntipatiCibVs: e se smettessi di andare agli eventi?

Un evento è un evento – ma non per questo deve essere improvvisato!Continua

L’AntipatiCibVs: Mi sto specializzando in non-eventi

Io mi ostino a voler andare in giro per eventi presentazioni manifestazioni, ma evidentemente sono gli eventi le manifestazioni le presentazioni che non vogliono me…

Ho già raccontato qui in … Continua

Ancora buttafuori i buttadentro

Via Dante. Ho già avuto modo di deplorare il marketing on the road dei camerieri in agguato all’ingresso dei bar ristorante con dehors lungo la via, che con occhio lungo e modi suadenti e toni seduttivi identificano e … Continua

L’AntipatiCibVs: E la Quaresima si porta via anche i tortelli

Ho provato a fare un giro di assaggio di tortelli (o frittelle), uno dei miei dolci di Carnevale – e non solo – preferiti. Ho visitato qualche panetteria e qualche pasticceria, e ho identificato qualche tipologia e caratteristica.

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L’AntipatiCibVs: un Blogger Stordito (?) e il Milano Food&Wine Festival

Dal sito http://www.meranowinefestival.com/it/accredit-stampa/milano-foodwine-festival/milano-foodwine-festival-2013:

La richiesta di accredito deve essere effettuata on-line dal 10 dicembre 2012 al 3 febbraio 2013. Dopo tale data sarà possibile accreditarsi, se sussistono i requisiti, direttamente presso il desk … Continua

L’AntipatiCibVs: La frittata è fatta!

In assoluto, una bella idea, carina, originale – simpatica. Cioè, prendi rompi apri metti chiudi agiti apri versi (cuoci) ed è fatta.

Basta avere questo utilissimo utensile, visto oggi in un supermercato. A forma di … Continua

L’AntipatiCibVs: basta che se ne parli…

Che bel libro…Continua

L’AntipatiCibVs: è facile essere fighi con il culo degli altri

Non so cosa voglia dire il mio titolo, ma mi piace.

Non so nemmeno cosa voglio dire con questo post…

Però voglio dire che sono stanco di quelli che partono lancia in resta contro qualsiasi cosa, forti della … Continua

L’AntipatiCibVs: Il frequentatore eventuale e le eventuali infelicità

A volte proprio non ci siamo…Continua

L’AntipatiCibVs: (Food)blogger a gratis?

Pagare i blogger o no?Continua

L’AntipatiCibVs: Come curarsi o non curarsi

Ovviamente, una sana alimentazione, delle corrette abitudini alimentari, dei comportamenti gastronomici responsabili sono la chiave per condurre una vita sana, corretta, responsabile e sperabilmente lunga.

Essendo io venerando d’età oltre che di nome, … Continua

L’AntipatiCibVs: polvere ritorneremo?

Polvere di capperi. Cos’è? Si lasciano i capperi in una stanza chiusa, e dopo alcuni giorni, quando sono tutti impolverati, si spolverano avendo cura di raccogliere la polvere appunto in appositi vasetti portapolvere da cui trasferire la polvere … Continua