Qui Milano: Meatbar de Milan

C’era il Fishbar de Milan. Come dice il nome, pesce. E la carne? Giusto. Ora c’è anche il Meatbar de Milan, inaugurato ufficialmente ieri sera. Nuova impresa che vede fra i protagonisti Eugenio Boer, amico e cuoco (anche se ormai sembrerebbe aver appeso … Continua

Sabato, coda

Un sabato, primo pomeriggio, a spasso per il centro di Milano. Gente negozi pacchetti, ma ormai è ora di pranzo, la una e mezza, magari un boccone veloce, un panzerotto, una pizza – vediamo un po’ cosa si  può mangiare, … Continua

Qui Milano: La pizza di Spontini arriva a Monza

Al mio arrivo a Monza, 14 anni fa, sono andata a mangiare alla Pizzeria del Centro, una piccola trattoria vicino a casa, gestita da Eugenio Galbiati. Ora è diventata il ristorante più grande di Monza, con centinaia di … Continua

Noël en Alsace

Dal 25 Novembre in Alsazia è Natale 

Al mio primo tweet su Noël en Alsace durante la conferenza stampa, un’amica mi ha risposto “Vado sabato a Colmar” e un’altra, poco dopo “I Mercatini di Natale in Alsazia! Ci sono stata … Continua

Les 2 Alpes: una montagna di cose da fare

Les 2 Alpes, quindi due salti: – uno, alla presentazione dell’imminente stagione sciistica che, nel comprensorio, ha un’anteprima la settimana 25 ottobre-2 novembre e poi la stagione invernale vera e propria dal 29 novembre al 25 aprile – due, in … Continua

Qui Milano: Un salto da Isa & Vane

Un salto da Isa & Vane. 8 ottobre: una sera un compleanno un anno un risottino uva e nocciole un interno un dehors un pavimento a marmette tricolori le bandierine una coccola uno stile un’atmosfera tanti amici un bacio e … Continua

Qui Milano: Lievito Madre al Duomo

Noio volevan savuar l’indiriss de une pizzeria best napoletana qui a Milano. Rubo la citazione a Luciano Furia, che su Scattidigusto ha descritto l’anno scorso come sarebbe stato, o potuto essere, Lievito Madre al Duomo, la nuova prima pizzeria … Continua

6 sorsi di Amaro Lucano: #cosavuoidipiudallavita

Un sorso di tradizione. La famiglia Vena – Pasquale con la moglie Rosistella e i figli Leonardo, Francesco, Letizia – si presenta in festa. Si racconta al pubblico con riconoscenza, misura, fierezza. Mi è piaciuto conoscere la … Continua

Qui Milano: Cosa succede in città da Isa e Vane, Meatbar, Birrificio Milano, Ginrosa, e…

Cosa può succedere? Posti che chiudono, altri che aprono, si espandono, altri ancora che festeggiano…

Stasera si festeggia il primo compleanno di Isa e Vane, il simpatico locale-gastronomia-takeaway-bevi-qui, dall’aria rassicurante e familiare, di via Perugino 1: … Continua

Qui Milano: divagazioni, vaghezze e vagabondaggi

BlogVs sempre più ubiquo. Personalità multiple o moltiplicazione dei contributors?

La seconda che avete letto. E allora passo a un articolo in 4 esclamazioni.

Etcì! Iniziare l’autunno starnutendo non piace a nessuno. Tanto … Continua

Cracco in questura: siete tutti in arrosto!

Va bene, il titolo di questo post non è un gran che. Anche perché di arrosti nel menù non ce n’erano.

Dunque: Carlo Cracco ha cucinato il pranzo per i poliziotti della Questura di Milano ieri, … Continua

In Cucina (In) con Sari Morimoto (in attesa di WellKome)

Sari Morimoto è nata e cresciuta in Italia; i suoi genitori hanno da vent’anni un’azienda in Lomellina, Italpo, ad Albonese, che trasforma il riso italiano in riso giapponese – diciamolo meglio: lavora il riso italiano in modo da … Continua

Qui Milano: Rifugio Delicatessen

Inaugurato qualche settimana fa con una festa che ha coinvolto l’intero quartiere, Rifugio Delicatessen appartiene alla catena di negozi e ristoranti altoatesini Delicatessen (punti vendita in Santa Maria Beltrade, Buenos Aires, San Gottardo, ristorante in viale Tunisia).

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Gli Street Food Days a Novegro: il giorno dopo

Impressioni generali, dopo una rapida visita (sabato, alle tredici) agli Street Food Days nell’area espositiva di Novegro, all’Idroscalo:

– c’era poca gente

– ma che peccato: il talk show “Good for Food. Cibo buono, … Continua

Gli assaggi di BlogVs: “Minestrine” di Lella Costa

« Nella minestra ciò che conta è il gesto, un gesto denso di significati: quello del ministrare, del somministrare, del compartire. L’idea che è alla base di tutto è, quindi, quella di un gruppo di persone intorno al tavolo sfamate scodellando … Continua