Mangiare e Bere
Dove e cosa e come si mangia e si beve – e anche perché
Racconti di mare in mezzo alla neve
12/12/2012 | christianL’inverno è arrivato. Vento gelido che soffia e ci arrossa il viso, aria di neve, voglia di scaldarsi e di sentirsi rinfrancati dal tepore casalingo. Voglia di sognare. Alcuni pensano al caldo, al mare, alle vacanze – alle prossime, ma … Continua
Anacocconas? Cocconasso? AusFestival?
08/12/2012 | Emanuele Bonati..
Fra un paio d’anni prepararsi una pina colada sarà molto più semplice…
Leggiamo sull’Huffington Post statunitense nella sezione Food, una vera e propria miniera di notizie, che alcuni ricercatori australiani stanno lavorando a un nuovo incrocio, fra … Continua
Non siete a Merano? C’è il Whisky Festival a Milano!
10/11/2012 | Emanuele Bonati
Milano Whisky Festival: riaprono i battenti
dell’evento più inebriante dell’anno!
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Milano Whisky Festival: sabato 10 e domenica 11 novembre 2012 si torna a parlare di single malt in … Continua
250 anni di Sandwich: la Versione Berton
03/11/2012 | Emanuele BonatiStoria della cucina oggiContinua
L’Acquerello Risotto World Summit di Milano: la parola a un giurato
28/10/2012 | Emanuele BonatiUn concorso internazionale: BlogVs c’eraContinua
Giornata Mondiale dell’Alimentazione: oggi, perché non sia solo oggi
16/10/2012 | Emanuele BonatiCon la FAO per la Giornata Mondiale dell’AlimentazioneContinua
Cuoco sandwich
14/10/2012 | Emanuele BonatiUn’idea promozionale interessante… in attesa di Eat2Continua
Mappatura delle birrerie artigianali europee: celo, manca…
04/10/2012 | Emanuele BonatiMappa delle birre… chi c’è, c’èContinua
15o Cous Cous Fest: ancora Alice Delcourt e…
30/09/2012 | Emanuele BonatiDal Cous Cous Fest: Alice Delcourt vince per il secondo anno consecutivoContinua
PPP: Pausa Pisacco a Pranzo
27/09/2012 | christianPisacco, Patron Andrea Berton, Chef Matteo GelminiContinua
Mangiamolo strano: insalatina verde ranocchio
23/09/2012 | Emanuele BonatiPuò accadere… o no?Continua