Mangiare e Bere
Dove e cosa e come si mangia e si beve – e anche perché
Berlucchi 50: un libro da bere?
31/05/2012 | Emanuele BonatiUn volume Electa per i 50 anni delle bollicine Berlucchi di Franciacorta, e gli 80 di Franco ZilianiContinua
De GustiCibVs con Patrizia: i canditi EMAR Romeo
12/05/2012 | Emanuele BonatiUna nuova amica, una nuova rubrica: alla scoperta del gusto con Patrizia FrisoliContinua
Taste of Milano 2012: arriviamo!
07/05/2012 | Emanuele BonatiConferenza stampa di presentazione di Taste of Milano, al Cooks&Books di Mondadori Duomo. Un sacco di gente, chef, giornalisti, produttori, blogger, amici, curiosi.
Silvia Dorigo di Brand Events Italia ha raccontato i vari … Continua
Il National Cherry Cheesecake Day… e altro
23/04/2012 | Emanuele BonatiUna torta veloce per festeggiare – ma solo per oggi!Continua
Un posto a Milano per Totò
16/04/2012 | Emanuele BonatiUn – nuovo – posto a Milano: il ritorno di Nicola Cavallaro per “Miracolo a Milano”Continua
Per tutti i gusti: l’Istria
12/04/2012 | Emanuele BonatiL’Istria. Non è che se ne sappia molto, dell’Istria. Un ricordo dei libri di storia, le tragedie, gli eccidi, i profughi. Dev’essere da qualche parte, verso / nella / vicino alla (ex)Jugoslavia… Ah, sì, una volta si vedeva … Continua
Totò e Lile in cucina
03/04/2012 | Emanuele Bonati 1Un “miracolo a Milano” questa volta non c’è – ma probabilmente ci sarà, il locale è ancora giovane…Continua
A mangiare al Ratanà
20/03/2012 | christianNe hanno parlato in molti, fonti autorevoli e non. Noi no. Almeno fino ad oggi.
Ormai sulla piazza di Milano da alcuni anni, Ratanà si è affermato come uno dei migliori ristoranti di questo livello con la sua cucina “semplice”, … Continua
Old Man Blogger: io, Pasquale Palamaro e le epoche dei ricordi
18/03/2012 | Emanuele BonatiOgni epoca ha i suoi ricordi. Giusto. Io ricordo bambino la nonna, in campagna, che faceva il burro “a mano”, mi sembra in un fiasco di vetro… col latte delle nostre mucche – ah, sì – quello che … Continua
Totò e la manna dal cielo
13/03/2012 | Emanuele BonatiUn altro Miracolo a Milano: Totò al Manna Ristorante di Matteo Fronduti Continua
Totò a pranzo dal bomber
06/03/2012 | Emanuele BonatiUn nuovo appuntamento con Miracolo a Milano, la serie di scoperte culinarie di Totò ed Emanuele: da Virdis in via Pier della FrancescaContinua
A gusto di BlogVs: La cucina fiorita
03/03/2012 | Emanuele Bonati 1Cucinare con le erbette… Continua
A gusto di BlogVs: Presentato il nuovo Rémy Martin VSOP
01/03/2012 | Emanuele BonatiRémy Martin 2012Continua