Calici di Stelle a Marzamemi

Abbiamo scelto una fra le centinaia di manifestazioni di Calici di Stelle 2011: quella siciliana di MarzamemiContinua

Cene a 4 mani: Salvatore Tassa all’Aquila

Un’altra cena a 4 mani all’Aquila: Marzia Buzzanca ospita Salvatore TassaContinua

Le Italie a tavola: Pollo alla Garibaldi

Una nuova ricetta per la serie “Le Italie a tavola”Continua

Cene a 4 mani: la pizza fritta di Gino Sorbillo

L’Aquila alla ricerca di una pagina da voltare: 4 mani per una pizza…Continua

Buon CibVs col tè!

Bere d’estate? Ma tè freddo, naturalmente!Continua

Buzzanca-Sorbillo: pizza a 4 mani

Una nuova serata a 4 mani all’AquilaContinua

Una “ricetta di famiglia” di Roberto Barbolini

Si prende un cervello di manzo, s’imbianca si pela indi si taglia a pezzetti e si mette in tegame con burro, allorché è ben cotto si passa per la macchina a settaccio poscia vi si unisce del formaggio … Continua

La bella storia degli chef quadrumani

La cronaca della serata cucinata da Davide Oldani del D’O di Cornaredo (MI) a Percorsi di gusto, il locale di Marzia Buzzanca all’AquilaContinua

Cene a 4 mani all’Aquila: il programma

Il programma delle cene a 4 mani all’Aquila, da un’idea di Davide Oldani e Marzia BuzzancaContinua

Cene a 4 mani all’Aquila

Le Cene a 4 mani all’Aquila: un piatto in più per la ricostruzioneContinua

Il compleanno del gelato… giusto!

Il compleanno di Gelato GiustoContinua

Rompiamo le scatolette

Lo Chef Rompiscatole ora è anche un libro…Continua

Slow Food ha 25 anni: AUGURI!! da CibVs

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Indovini chi viene a cena?

Due serate estive da Enocratia: come non fare figuracce con gli amici davanti ad una bottiglia di vino durante l’estate! Continua

Il gin tonic di Umberto Pasti

Una pagina del “giardiniere” Umberto Pasti sul gin tonic: quasi una dichiarazione d’amore o di poetica…Continua