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Il Marchesino a Milano e l’iPad
04/09/2010 | Emanuele BonatiLa notizia è di questi giorni: il Marchesino, il (relativamente) nuovo ristorante di Gualtiero Marchesi a Milano, nell’edificio del Teatro alla Scala, propone il suo menu (anche) su iPad.
Non è il primissimo, … Continua
CibVs ComicVs
26/08/2010 | Emanuele BonatiFrancesco Facchinetti e Alessia Marcuzzi innamorati. Per Activia è concorrenza sleale.
faberbros per spinoza.it
Locali dal mondo…
06/08/2010 | Emanuele BonatiA Colonia, in Germania…
http://www.bierbike.de/start.html
Un post triste… chiude Il Salumaio di via Montenapoleone
30/07/2010 | Emanuele Bonati 3Un altro negozio che chiude, un’altra parte di storia – della nostra storia – che se ne va.Continua
Mercato della Terra a Milano…
19/07/2010 | Emanuele Bonati 1Il Mercato della Terra di luglio: sotto il sole, natura e bontàContinua
Un giorno a elBulli: la cucina di Ferran Adrià
18/07/2010 | Emanuele BonatiIl volume che rivela per la prima volta i processi creativi, la filosofia innovativa e le straordinarie tecniche del pluri-premiato ristorante elBulli e del suo leggendario chef Ferran Adrià…Continua
Mercati della Terra: il 17 luglio a Milano
16/07/2010 | Emanuele Bonati 2L’ultimo appuntamento prima delle ferie estive con il Mercato della Terra a MilanoContinua
Qual è il piatto più difficile?
13/07/2010 | Emanuele Bonati“Mangiamolo strano”? no, “mangiamolo difficile”…Continua
Arriva la Banda Biscotti
12/07/2010 | Emanuele Bonati 2Il sapore che ti rapisce… Prodotti dolciari realizzati interamente all’interno del carcere di Verbania, grazie al lavoro degli ospiti della struttura detentivaContinua