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CibVs ComicVs: Nachos particolari
07/06/2014 | Emanuele Bonati
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Taste Firenze: riso o pasta? birra o tartufo? pera o pomodoro?
11/03/2014 | Emanuele Bonati
Taste Firenze, edizione #9. Si è concluso ieri, un sacco di gente, espositori vecchi e nuovi dall’aria soddisfatta, pubblico transumante da un assaggio all’altro, operatori a caccia di opportunità e novità.
In effetti, oltre a mangiare … Continua
Spigolature di BlogVs: Varia americanità
25/10/2013 | Emanuele BonatiAmmontare totale di carne nelle “pepite di pollo” servite da due importanti catene statunitensi di fast food: meno del 50%, secondo uno studio dell’”American Journal of Medicine”.
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Nel tentativo di assicurarsi … Continua
CibVs ComicVs
10/09/2013 | Emanuele BonatiHo trovato questa bravissima disegnatrice, Gemma Correll www.gemmacorrell.com – giovane, con uno stile forse non originalissimo ma molto efficace, e particolarmente acuta – e fa dei bellissimi disegnini di gatti…
Emanuele Bonati
Schi-Chic: il ritorno della schiscetta
18/07/2013 | Emanuele Bonati
A quanto pare, la schiscetta è stata via – ma ora torna, debitamente rispolverata sotto l’etichetta (farlocca…?) di Schi-Chic…
Ne parla l’Huffington Post.
Colazione sul divano
17/07/2013 | Emanuele Bonati
Colazione a letto? Merenda in cucina? Nooo… adesso si può fare tranquillamente sul divano… (vorrei vedere la tazzina del tè…)
Emanuele Bonati
Buon compleanno: 83 volte Gualtiero Marchesi
19/03/2013 | Emanuele Bonati
Ci uniamo al coro di auguri che accompagna questo compleanno – già, ma come? Non certo cucinando – non sarebbe un omaggio, forse uno spregio, magari non un dileggio e nemmeno un oltraggio – ma … Continua
Brodinum
25/02/2013 | Emanuele Bonati“Preparazione di Brodo Vegetale”. Miniatura di autore sconosciuto tratta dal “Theatrum Sanitatis”, uno dei Tacuina Sanitatis, manuali di medicina, manoscritti in Italia intorno dal 1350 al 1450 circa. (Biblioteca Casanatense, Roma)