aperitivo
Aprile 2023. 10 scuse per amarsi un po’
04/04/2023 | Daniela Ferrando
Questo aprile, e oltre: 10 scuse per amarsi un po’ (di più). Andando via, restando a casa o uscendo una sera, un giorno, un weekend. Bevendo bene, leggendo bene, nutrendo l’anima. Saggiando il gusto. Facendo piani minimi o grandiosi. Questi … Continua
Milano. Da Classico gli ultimi aperitivi gratis “Wine is sharing”
25/11/2021 | Daniela Ferrando
Classico si chiama, ma è un luogo molto (molto) contemporaneo. Come contemporanea è la formula: aperitivo gratis con una casa vitivinicola, il produttore presente, una selezione dei suoi vini. Gli appuntamenti quindicinali, un ciclo che cade il giovedì e termina il … Continua
Milano. 3 stili, luoghi e budget per l’aperitivo/cena all’aperto
04/07/2020 | Daniela Ferrando
Milano si risveglia dal lockdown con diversi stili, luoghi e budget per l’aperitivo all’aperto. Che non può essere più un buffet selvaggio da saccheggiare. Che smettiamo di chiamare apericena o happy hour. Che forse ridiventa l’anteprima di un pasto leggero. … Continua
Ode autunnale al Gorgonzola DOP, parte 2: i gelati salati
12/11/2019 | Daniela Ferrando
Gelato, gelato: dolce o salato? Smettete pure di leggere se per voi il gelato è solo dolce e dessert. Prendete subito nota se invece siete a Milano e l’idea di un gelato-aperitivo servito in coppa vi ispira. Un gelato gastronomico, sì, che … Continua
Milano. Come lo vuoi l’aperitivo? Gli altri magnifici 9
21/06/2019 | Daniela Ferrando
Milano, o degli aperitivi in città che si trasformano in momenti antropologicamente, artisticamente, culinariamente più interessanti. Passata la fase bulimica dell’happy hour a tutto buffet e a tutti i costi, meno male che è possibile diversificare. Se l’aperitivo lo si … Continua
Oiloco, #DiGusto, Apicio. 3 format da scoprire.
13/10/2017 | Daniela Ferrando
Vi dirò tre parole e di queste racconterò. Tre parole che sono anche tre format, ovvero tre esperienze organizzate che guarda caso, riguardano ospitalità, buon cibo e buon bere. Come piace dire a me, parole e attività #foodcultural.
Eccolo. Oiloco. … Continua
Aperitivo al Fifty-Five (o 55 che dir si voglia)
23/09/2016 | Emanuele Bonati
Uno guarda sempre con un misto di interesse e di sospetto a tutto quanto viene scritto o detto con l’etichetta “vegan” – come sarà? sarà davvero buono? saranno verdurine crude con un po’ d’olio e niente sale che fa male … Continua
Qui Milano: divagazioni, vaghezze e vagabondaggi
01/10/2014 | Daniela Ferrando
BlogVs sempre più ubiquo. Personalità multiple o moltiplicazione dei contributors?
La seconda che avete letto. E allora passo a un articolo in 4 esclamazioni.
Etcì! Iniziare l’autunno starnutendo non piace a nessuno. Tanto … Continua
Estate a Milano: il Rotonda Bistro alla Rotonda di via Besana
19/08/2014 | Emanuele Bonati
La Rotonda della via Besana è bellissima, settecentesca, con il suo porticato, la sua (ex-)chiesetta, il suo giardino.
La Rotonda della via Besana è la sede del MuBa, il (nuovo) Museo del bambino milanese (il museo, … Continua
Il Circolo del Gusto al Mirror Hub a Milano!
09/02/2013 | Emanuele Bonati 1+
Ho sempre avuto l’idea che gli albergi fossero solo per chi ci dormiva – e quindi potessero andare al bar o al ristorante degli alberghi solo i clienti degli alberghi. E in effetti una volta era così … Continua
Pasticceria stregata… oops, salata
16/10/2012 | Emanuele Bonati 1
Un libro sulla pasticeria salata della streghettaincucinaContinua
Buon CibVs col tè: Bibita fresca al tè, pesca, limone e menta
12/09/2012 | Giovanna NobileLa cuoca eclettica imperversa – anche all’ora dell’aperitivo!
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