Carlo Vischi
Arriva la Sicilia… per tutti i gusti
05/11/2012 | BlogVsUna nuova serie di incontri per tutti i gustiContinua
Qui Milano 2: le penne dello chef e i gusti del Trentino
17/09/2012 | Emanuele Bonati 2
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Stasera alla Libreria Feltrinelli di Piazza Piemonte Davide Oldani presenta il suo ultimo libro, Il giusto e il gusto, edito da Feltrinelli. L’etica di … Continua
Se il Friuli Venezia Giulia è di vostro gusto…
16/07/2012 | Emanuele Bonati 1“Per tutti i gusti” a luglio ci porta in Friuli Venezia Giulia con due nuove tappe di questo “giro d’Italia a tavola” : il 16 luglio e il23 luglio.
La prima, il 16 luglio appunto, prevede una cooking class per … Continua
Per tutti i gusti: l’Istria
12/04/2012 | Emanuele BonatiL’Istria. Non è che se ne sappia molto, dell’Istria. Un ricordo dei libri di storia, le tragedie, gli eccidi, i profughi. Dev’essere da qualche parte, verso / nella / vicino alla (ex)Jugoslavia… Ah, sì, una volta si vedeva … Continua
Il pentalogo di VMV e VVMV – il Vero Valerio Massimo Visintin
07/04/2012 | Emanuele Bonati 2Allora: precisiamo subito: VMV sono io. E non lo dico io – già in due o tre mi hanno abbordato in pubblico chiedendomi se sono io il Visintin che scrive sul Corriere – e che bravo e ha … Continua
Old Man Blogger: io, Pasquale Palamaro e le epoche dei ricordi
18/03/2012 | Emanuele BonatiOgni epoca ha i suoi ricordi. Giusto. Io ricordo bambino la nonna, in campagna, che faceva il burro “a mano”, mi sembra in un fiasco di vetro… col latte delle nostre mucche – ah, sì – quello che … Continua
A gusto di BlogVs: La cucina fiorita
03/03/2012 | Emanuele Bonati 1Cucinare con le erbette… Continua
Per tutti i gusti: Il Giro d’Italia a tavola
03/12/2011 | Emanuele Bonati 3Un Giro d’Italia culinario “per tutti i gusti”Continua