Ricetta PressChefs: i Tortelloni del team “Sempre Verde”

Antefatto: con il ritorno di PressChefs, la sfida tra stampa e critici gastronomici con una giuria di chef ed esperti del settore, presentata da Roberta Bianchi (titolare di Villa Franciacorta) e Alberto Paolo Schieppati, riecco un team di nostra conoscenza.

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L’Acquerello Risotto World Summit di Milano: la parola a un giurato

Un concorso internazionale: BlogVs c’eraContinua

Torte & Blogger & Racconti: C’è torta per te 2

Torte e dolci raccontiContinua

15o Cous Cous Fest: ancora Alice Delcourt e…

Dal Cous Cous Fest: Alice Delcourt vince per il secondo anno consecutivoContinua

Il Gran Trofeo della Ristorazione Italiana 2012

Il Trofeo della ristorazione italiana a BresciaContinua

Diego Rigotti Miglior Chef Emergente per il Nord

Chef emergente del nord Italia: Diego RigottiContinua

La cena dei campioni

Senza dubbio in molti si chiederanno: ma chi mai avrà into il ConTaste di CibVs? Quel giochino organizzato in occasione di Taste of Milano a settembre… abbiamo visto Roberto alle prese con il suo corso a California Bakery: … Continua

Continua la caccia all’ingrediente! Ultimi giorni per giocare a ConTaste!

Ultimi giorni per giocare a ConTaste!!Continua

ConTaste: gioca a 20 chef x 60 ricette: quanti ingredienti?

20 chef x 60 ricette: quanti ingredienti?

L’ingrediente fa il cuoco? Si può riconoscere un cuoco dagli ingredienti che usa? E tu in che ingrediente ti riconosci? Quale preferisci, o vorresti usare, fotografare, raccontare? Gioca con noi di BlogVs … Continua

ConTaste: gioca a Cucina il tuo ingrediente!

Continuano i giochi di Taste of MilanoContinua

ConTaste: gioca a Scegli il tuo ingrediente!

Taste of Milano: gioca a ConTaste!!Continua

ConTaste: il gioco di BlogVs e Taste of Milano

20 chef x 60 ricette: quanti ingredienti? Un contest di CibVs e Taste of MilanoContinua

And the winner is… Anna Maria Pellegrino!

L’ultima volta che l’ho vista in occasione di un food-evento per il Salone del Mobile, grintosa più che mai,– indossava un trench alla “Ispettore Gadget”, camicia jeans e un paio di New Balance ai piedi. Le ho detto, … Continua

CibVs, l’arte, il Luppolo e…

Un nuovo contest: arte, navi, cucina e…Continua

Le Italie a tavola: “Tavola” di Michele Serra

Per la serie “Le Italie a tavola”, un breve scritto di Michele Serra: la tavola come simbolo e come storia comuneContinua