concorso
Il formaggio del cuore: un concorso
30/09/2015 | Emanuele Bonati 2Requisito 1: Amare il formaggio.
Requisito 2 (anche meglio): Amare UN formaggio.
Requisito 3: Amare scrivere.
Requisito 4 (anche meglio): SAPER scrivere.
Se pensi di soddisfare tutti e quattro questi requisiti, ti consiglio di partecipare al concorso indetto (cito) in … Continua
World Bread Day 16 ottobre 2010
14/10/2010 | Emanuele BonatiQuale migliore occasione per parlare e preparare il pane del quinto World Bread Day 2010? Presto. è il 16 ottobre!Continua
Il panino, la coppa, i mondiali…
11/06/2010 | Emanuele Bonati 3Bella, la cerimonia di inaugurazione ieri sera… suggestione, molta emozione, qualche bella canzone, musica e Africa, artisti coristi musicisti… colori rumori umori…felicità… e Mandela (povero grande incredibile tragico glorioso uomo-popolo…) anche se non c’era…
Insomma, emozioni … Continua
Il panino con la coppa
03/05/2010 | Emanuele Bonati 4Bel titolo per un post, vero? Uno pensa subito a un richiamo alle tradizioni culinarie, alle merende di una volta, pane con la coppa, pane e salame, pane burro e zucchero… I sapori antichi, semplici, contrapposti alle mereNdine confezionate, ai … Continua
Concorrenti brasati…
16/02/2010 | Emanuele Bonati 1Il brasato: un concorso della Cucina ItalianaContinua