cucina americana
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23/04/2012 | Emanuele BonatiUna torta veloce per festeggiare – ma solo per oggi!Continua
La Pumpkin Pie: la torta di zucca americana
31/10/2010 | Emanuele Bonati 13Da una lezione di dolci americani tenuta alla Scuola della Cucina Italiana dal pasticcere Gabriele Magni.
Ingredienti
panna liquida 474ml
zucca (bollita) in purea 250gr
zucchero di canna 130gr
noci pecan in pezzetti 40gr
uova 3
cannella in polvere 1 … Continua