La delizia è nei dettagli (questi sono 7)

Tutti si vantano di curare i dettagli. Ma non tutti notiamo gli stessi. Per fortuna. Questo fa sì che un’esperienza #foodcultural sia memorabile, desiderabile, riproducibile in modi diversi per ogni persona. Eccone 7, di dettagli, che hanno colpito me.

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FRIENN: frittura senza paura a Identità Golose 2017

FRIENN è un’olio per fritture che è un po’ il ritratto dello chef che lo ha sviluppato insieme a Olitalia e all’Università di Bologna. Lui è Pasquale Torrente da Cetara, uno che frigge di gioia (con gioia e per un mestiere con cui ha … Continua

Da Eataly a Eat’s

Coin, piazza 5 Giornate: come prevedibile, non c’è più Eataly, traslocata nella nuova sede di Eataly Smeraldo; al suo posto, un nuovo punto vendita di Eat’s, che si aggiunge all’Excelsior in corso Vittotio Emanuele.

Gli spazi sono rimasti gli stessi, … Continua

Piccola guida per immagini a Eataly Smeraldo in anteprima

Domani, 18 marzo, apre Eataly Smeraldo. Data simbolica, dice Farinetti: non abbiamo fatto in tempo, volevo aprire il 25 aprile dell’anno scorso, e siamo arrivati al 18 marzo, il Risorgimento invece della Resistenza. Questa è una delle cose … Continua

OnoMastico & Festa d’Estate a Eataly

A Eataly Torino, Eataly Pinerolo, Eataly Monticello, Eataly Milano, Eataly Bologna, Eataly Genova, da venerdì 17 giugno a domenica 26 giugno 10 giorni di festa con prodotti a 1 €!

I prodotti in promozione sono tantissimi.

Ogni cliente potrà comprare … Continua

Eataly a Genova

Una nuova apertura della catena Eataly: GenovaContinua

Eataly in festa

Acquisti scontati da Eataly…Continua

Dalle stelle al firmamento: Tra pop art e crescita industriale (17 maggio)

Proseguono alla Triennale a Milano gli incontri del lunedì della serie Dalle stelle al firmamento. Sempre interessanti, ricchi di spunti e riflessioni, e dei racconti di esperienze esemplari…Continua