Enrico Bartolini
L’AntipatiCibVs: Sciattologie gastronomiche
29/06/2016 | Emanuele Bonati
C’è un gruppo di “sciattologi” su Facebook – gente che si segnala imprecisioni, sviste, svarioni, errori, amenità – insomma “sciatterie” più o meno (in)volontarie che appaiono in giro, un po’ dappertutto, sui media, per strada. Come quella in copertina, che unisce l’attualità … Continua
Promuovere e premiare – così crescono ristoranti e ragazzi
23/05/2016 | Daniela Ferrando
“Sempre in giro”, mi dicono. “Mai come Emanuele*”, rispondo io, che in pochi giorni mi sono trovata a) ospite alla presentazione di Gourmet Social Club Milano – neonata community di locali d’eccellenza e b) componente di una giuria popolare … Continua