locali
Terraliva: un olio, un ristorante, un agriturismo…
25/09/2011 | christianAlla scoperta di un olio, un’azienda, un agriturismo, un ristorante all’insegna dell’eccellenza in provincia di SiracusaContinua
Caol Ishka
15/09/2011 | christian 2Boutique hotel e ristorante a Siracusa: Caol Ishkra Hotel e Zafferano BistrotContinua
La gelateria Paganelli al Taste of Milano
15/09/2011 | christianCi sono varie gelaterie che quest’anno saranno presenti al Taste of Milano. In particolare vorrei segnalare PAGANELLI, che è una delle gelaterie secondo me Top di Milano. Carta stampata, blog e persone hanno stilato una propria classifica delle migliori gelaterie ed … Continua
Spigolature di BlogVs: Impressioni d’estate
05/09/2011 | Emanuele BonatiImpressioni di un’estate tranquilla…Continua
Malafarina: una Libreria di cultura gastronomica a Milano
04/09/2011 | Emanuele Bonati 4Ricevo una segnalazione: hai visto che c’è una nuova libreria bla bla bla? (grazie Lella!)
No, non ho visto: vado, e vedo.
Un posto grazioso, anzitutto. Una volta c’era un’enoteca; da giugno, questa libreria … Continua
Alcuni validi motivi per mandare in malora 8 mesi di sacrifici in palestra
01/09/2011 | christian 2Otto esperienze culinarie sicule… Continua
Irene l’uragano e il Club dell’Uragano
28/08/2011 | Emanuele Bonati 1L’uragano Irene a New York: un’idea commerciale?Continua
Una nuova amica: Liccamuciula
25/07/2011 | christian 1Una nuova collaboratrice – anzi, una nuova amica per BlogVs!!Continua
Buzzanca-Sorbillo: pizza a 4 mani
10/07/2011 | Emanuele BonatiUna nuova serata a 4 mani all’AquilaContinua
L’AntipatiCibVs: troppo gelato per tutti
05/07/2011 | Emanuele BonatiUn’invasione, un’alluvione, una fiumana, una massa di gelaterie sta invadendo Milano. A volte sembravno spuntare come funghi – caratteristica peraltro comune agli esercizi pubblici di vario tipo: apre un locale o un ristorante bello, che attira pubblico pagante, … Continua
Il compleanno del gelato… giusto!
25/06/2011 | Emanuele Bonati 1Il compleanno di Gelato GiustoContinua
L’AntipatiCibVs: conto Unico
19/06/2011 | Emanuele Bonati 2Unico il locale, il panorama… ma purtroppo anche il conto…Continua
Indovini chi viene a cena?
09/06/2011 | Emanuele Bonati 1Due serate estive da Enocratia: come non fare figuracce con gli amici davanti ad una bottiglia di vino durante l’estate! Continua
Il mondo di Noma
19/05/2011 | Emanuele Bonati«Spero che questo libro possa farvi provare alcune delle emozioni che ho provato io.» Questa è la conclusione del testo dell’artista danese Olafur Eliasson che introduce il bel volume su Noma di René Redzepi in uscita oggi da … Continua
Libri in uscita: René Redzepi, Noma, Phaidon
18/05/2011 | Emanuele BonatiAllora: Noma è l’acronimo di Nordisk Mad (cibo nordico) – ma è soprattutto il nome del ristorante che ha ricevuto lo Chef’s Choice Award nel 2009 che qualche settimana fa è stato nominato per il secondo anno consecutivo … Continua