Milano
Milano Food&Wine Festival Flash / 3 – Cesare Battisti e Paola Sucato
05/02/2012 | Emanuele Bonati 3Di piatto in piatto…Continua
Milano Food&Wine Festival Flash / 2 – Alice Delcourt e Chiara Giovoni
05/02/2012 | Emanuele BonatiUn piatto per volta…Continua
Il nonno dell’aperitivo: andar per bàcari con Anna Maria Pellegrino
03/02/2012 | Emanuele BonatiIl nostro percorso alla ricerca degli aperitivi a Milano e dintorni inizia da lontano – addirittura da Venezia…Continua
Prolegomeni all’epitomatura dell’aperitivo
30/01/2012 | Emanuele Bonati 3Aperitivi oggi… e ieriContinua
Food @ work: Identità Milano 2012 si avvicina…
27/01/2012 | Emanuele BonatiIdentità Golose torna anche quest’anno: prepariamociContinua
Food @ work: Olio Officina Food Festival
25/01/2012 | Emanuele BonatiMilano sempre più capitale del cibo, o almeno degli avvenimenti-eventi che intorno al cibo ruotano: quest0 weekend si inizia con Olio Officina Food Festival al Palazzo dei Giureconsulti, seguiranno il Food&Wine Festival e Identità Golose, e poi ancora … Continua
Totò ed Emanuele “a tutto vapore”…
24/01/2012 | Emanuele Bonati 1Un nuovo locale a Milano “a tutto vapore”: dai nostri inviati Emanuele (da BlogVs) e Totò (da Miracolo a Milano)Continua
L’AntipatiCibVs: l’eleganza messa alla porta
15/01/2012 | Emanuele BonatiCartelli e divietiContinua
L’AntipatiCibVs: GinRosa GinGrigio
07/01/2012 | Emanuele BonatiGinRosa a Milano: un po’ sottotono…Continua
L’AntipatiCibVs: (non) è mai troppo presto
30/12/2011 | Emanuele BonatiLa storia si ripete…Continua
Qualcuno volò sul nido del Cube
27/12/2011 | Emanuele BonatiBlogVs (grazie a Scatti di gusto) è andato alla presentazione di The Cube a Milano: e ve la raccontiamo…Continua
Per fare un cuoco: Andrea Provenzani
18/12/2011 | Emanuele BonatiAnforchettabol, il volume, pubblicato da Trenta Editore, di interviste di Antonio Marchello ai più grandi chef di oggi, contiene anche un’intervista ad Andrea Provenzani, ovvero Il Liberty.
Andrea Provenzani è partito dall’Istituto Alberghiero Carlo Porta di … Continua
Per fare un cuoco: Andrea Berton
18/12/2011 | Emanuele BonatiUn altro cuoco di Anforchettabol: Andrea BertonContinua