panini
Ode autunnale al Gorgonzola DOP, parte 1: i panini gourmet
07/11/2019 | Daniela Ferrando
Gorgonzola: un nome-scioglilingua, un formaggio che si scioglie sul palato. Ci piace tutto l’anno, ma l’autunno-inverno sono la gloria per questo erborinato italiano, dolce e piccante, verde e blu. E se a casa lo gustiamo sui cachi maturi, in giro … Continua
Cantin’ino del Gallia. Sei giovedì di panini segreti
18/10/2016 | Daniela Ferrando
Sì, di panini segreti. Perché non se ne conosce la formulazione esatta, ma solo il tema. Però anche e soprattutto sei sere di segreti dei panini, ossia lezioni di creatività tra due fette di pane con Alessandro Frassica, inventore e … Continua
Qui Milano: succede in giro…
10/04/2014 | Emanuele Bonati
Succede in giro che Il Massimo del Gelato apra una nuova gelateria: dopo quella di via Castelvetro, il cui laboratorio è stato rinnovato e ampliato il mese scorso (hanno riempito di frigoriferi e di gelati il negozietto a … Continua