tortellini
Bo&Bo (week-end a Bologna)
20/07/2015 | Daniela Ferrando
Come si può liquidare Bologna in due parole solo perché è stato un week-end breve. Non si può. Si dice (o si cita) che nel centro di Bologna non si perde neanche un bambino. Quindi per trattar del ben che … Continua
Lorenza, Kenwood e “I primi piatti della tradizione”
27/11/2014 | Lorenza Pliteri
Abbiamo mandato la nostra “inviata di cucina” Lorenza da De Longhi in corso Monforte, per uno showcooking organizzato da Kenwood.
Premetto, non sarò obiettiva. Non posso. Entrare nel De’Longhi Store a Milano è come ritrovarsi nel paese … Continua
Il brodo per i tortellini…
27/07/2010 | Emanuele BonatiLucarelli mi obbliga a scriverti anche la ricetta per il brodo, che non ti venga in mente di mangiarli asciutti [i tortellini], magari con la panna. Dice che è come li fa la sua mamma: un po’ di … Continua